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Jan Bredack

Jan_Bredack

© Sandra Gärtner

Jan Bredack, Jahrgang 1972, war über zehn Jahre in leitender Position bei Mercedes Benz beschäftigt, bevor er 2011 mit Burn-out-Symptomen ausstieg. Seither hat er sein Leben auf den Kopf gestellt und 2011 die vegane Supermarktkette »Veganz – Wir lieben Leben« gegründet. Mittlerweile gibt es zwei Filialen in Berlin sowie jeweils eine in Frankfurt am Main, Hamburg, München, Wien und Prag.




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